Breadshop es la primera panadería artesanal en Bogotá que se destacó en la elaboración de panes tradicionales europeos a partir de masas fermentadas.. Actualmente, es una marca prestigiosa y de referencia en toda la ciudad, reconocimiento ganado gracias al cuidado de sus métodos de fabricación, la calidad de sus productos y la esmerada atención que le brinda a su público..

La filosofía de Calidad Breadshop fue diseñada por el chef panadero y pastelero Arturo Luna en función de garantizar los estándares de calidad, el respeto a la tradición y la minuciosidad que nos distingue. Nos esforzamos en que nuestro trabajo esté definido por la excelencia. Nos enorgullece que así sea. Todos los que formamos parte de Breadshop somos parte de un sistema de calidad que certifica continuamente las habilidades de cada uno como especialista en la elaboración de pan artesanal.